Ahad, 3 Jun 2012

Puding Karamel

Tadaa.... Puding Karamelku siap sedia utk dimakan...
Assalamualaikum...
Buat sahabatku Yatie n mereka yg sudi baca blogku ini...


Kisahnya, pada hari ini, Puan Wanna telah pon berjaya menyiapkan assignmentnya yg bersusah payah dia buat selama 2 minggu kebelakangan ni. Jadi, utk menghilangkan stress di kepalanya, maka dia pun berhajat lah utk membuat satu hidangan yg istimewa pada hari ini utk santapan petang. Memandangkan, sahabatnya Yatie akan datang, moleklah kiranya Puan Wanna menghidangkan sahabatnya dgn menu ini...

PUDING KARAMEL...


Bahan2 nya adalah:


Untuk Karamel:
3 sudu gula
Sedikit air


Untuk Puding:
5 biji telur
1 tin susu pekat
2 sudu makan tepung jagung
2 cawan air
1 sudu teh esen vanilla




Cara Membuat

  1. Cairkan gula dalam kuali yang tak lekat. Bila gula dan hancur, tunggu sekejap sampai keluar buih2 halus, then  baru tuang air. Then, tuang ke dalam loyang.
  2. Masukkan semua bahan puding dan gaul rata.
  3. Masukkan ke dalam loyang yang berisi karamel.
  4. Kukus selama 40 minit. Then, sejukkan.

  5. Terbalikkan perlahan2 ke dalam pinggan hidangan dan hiaskan dgn buah2an koktel.

SELAMAT MENCUBA!!

3 ulasan:

Memuliakan Ibu Bapa

Assalamualaikum.... Entry kali ni diterbitkan khas untuk Program LaDap Nurani setiap Jumaat oleh Jemaah Nazir WPKL. Jadi, kali ni gili...